中新社昆明2月23日电 (记者 胡远航)记者23日从我国科学院昆明植物研究所得悉,该所真菌地衣多样性与适应性进化团队经多年技能攻关,研宣布鹅膏环肽毒素剧毒蘑菇快速检测试剂盒。该产品可在3-5分钟内完结检测作业。
云南野生食用菌品种及产值位居我国之首,一起也是野生毒菌中毒的“重灾区”。在野生菌中毒逝世的事例中,80%-90%为含鹅膏环肽毒素的剧毒蘑菇所造成的。
记者了解到,鹅膏环肽毒素毒性极强、致死剂量极低,且化学性质安稳,耐高温、酸碱和盐,惯例的烹饪办法不能损坏其毒性。更丧命的是,有毒蘑菇与可食蘑菇往往长得十分类似,怎么快速鉴别是世界性难题。
例如,云南楚雄和曲靖等地有俗称“黄罗伞”和“白罗伞”的无毒鹅膏,也有与这两种鹅膏极为类似的剧毒鹅膏“黄盖鹅膏”和“丧命鹅膏”,若误食一个个别又得不到及时医治,即可导致逝世。
我国科学院昆明植物研究所团队经多年技能攻关,取得国家发明专利“一种剧毒蘑菇的快速检测的新办法”授权,并经过与企业协作,完结第一批鹅膏环肽毒素剧毒蘑菇快速检测试剂盒产品的研制出产。
科研人员介绍,该产品经过便利、方便的特征性蓝绿色显色反应完结检测,可在实验室、户外、营地、卫生所等多种条件下3-5分钟内完结含有鹅膏环肽毒素的剧毒蘑菇检测作业。(完)
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