北京：三年内全市高校将普配食物安全检测设备

  北京市2013年食物安全宣扬周活动今天（6月17日）真实开端发动。昨日，市食物办新闻发言人向记者泄漏，三年内北京高校将普配食物安全检测设备。往后，学生也将参加食物安全处理。

  据食物办介绍，市教委方案在三年内，在全市普通高校，有规划的民办高等教育安排、中等职业学校的食堂中，装备数字化食物卫生安全快速检测设备，扩展食物安全监控规模，使食物安全预警前移。本年，作为市政府为民办的重要实事，将为150家高校食堂、学生养分餐加工配送单位和大型团体用餐单位，装备食物安全自检设备，强化自主检测才能。

  “食物安全常识将归入中小学教材。”市食物办新闻发言人唐云华表明，到“十二五”末，中小学生食物安全基本常识的知晓率到达85%以上。现在，北京市已将食物安全常识归入初中《安全应急与人防常识》、小学《安全应急与自护》等北京市当地教材，作为重要内容解说，经过学习食物安全常识，学生的食物安全意识和防备才能将全面提高。

  据悉，下半年市教委将出台高校引进社会餐饮企业的处理办法，将食物安全作为引进社会餐饮企业的首要条件，对社会餐饮企业承包高校食堂进行要点查看，要求承包单位健全食物收购、检验、储存、加工和从业人员培训等准则，并归入信誉处理。

  “往后，将有更多的学生参加食物安全处理。”据介绍，现在，本市已有我国农业大学、北京航空航天大学、北方工业大学等部分高校，率先由学生会、学生社团、志愿者安排参加了学校食物安全处理。

  本年5月14日起实施的《最高人民法院、最高人民检察院关于处理损害食物安全刑事案子适用法令若干问题的解说》（以下简称《解说》），将作为本市宣扬周活动的要点内容做宣扬遍及。市食物办有关担任这个的人说，司法解说的出台，为严厉打击食物安全违法犯罪行为供给了有力根据，处理了监管部门在食物安全行政法令和查处案子中的一些法令技能难点。

  《解说》初次明确规定，出产、出售不符合食物安全规范的食物添加剂，用于食物的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂，或许用于食物出产经营的东西、设备等，构成犯罪的，以“出产出售伪劣产品罪”科罪处分。

  什么才算是“足以导致十分严峻食物中毒事端或许其他严峻食源性疾病”？《解说》对此予以罗列，这中心还包含了“婴幼儿食物中生长发育所需养分成分严峻不符合食物安全规范”，关于婴幼儿配方奶粉的违法出产经营者予以严惩。

  市食物办监督查看与应急处理处处长冯源说，《解说》将作为全市食物安全宣扬周发动典礼后的第一课，面向全市食物安全委员会各成员单位、要点食物出产经营企业、16个区县的食物安全监督员、协管员进行具体解说。（记者 窦红梅）