云南省永胜县生物工业技术推广站在生物工业资源开发过程中,为找到更适宜坝区开展的生物工业,2015年引入株芽魔芋栽培,试种50亩,到现在长势杰出。
珠芽魔芋天南星科魔芋属,首要散布在缅甸、印度、孟加拉国以及中国大陆的广西、云南等地,生善于海拔300米~850米的区域,属大型魔芋,整张叶片蔓延后外表直径可达1.5米左右,植株高度可达2米,三年生块茎重达4~6公斤,每亩产值可达2~3吨。珠芽魔芋中的葡甘聚糖的含量比花芋高。大约7吨鲜芋可烤制1吨干片,干片的出粉率可达75%以上,远高于花魔芋出粉率。 宁加朝