膳食安全是学生生命安全的基石。为逐步加强学校膳食管理,保障学生饮食安全,提升学校膳食服务的品质,促进家校合作。2月26日上午,肥东瑶岗高级中学召开2025年春学期校园膳食监督家长委员会会议。校党支部书记、校长李昌平,副校长许闰林,总务处主任王友诺,校办公室主任汪媛,餐饮部主任桂振宇和家长委员会代表参会。会议由许闰林主持。
会议伊始,李昌平校长对家长委员们的到来表示热烈欢迎,并对家长们一直以来对学校工作的支持表示衷心感谢。他从会议召开的背景、目的到学校膳食管理的具体措施包括食材采购渠道、食品加工流程、食堂卫生管理、膳食营养搭配等方面做了详细的介绍。最后,李昌平倡议大家充分的发挥监督委员会的作用,共同提高学生的膳食营养。
王友诺宣读《关于调整肥东瑶岗高级中学校园膳食监督家长委员会的通知》文件。明确了家长委员会的工作职责、监督范围及运行机制。根据《通知》,委员会成员将定期参与食堂卫生检查、菜谱审核、食材验收等工作,并通过陪餐、意见反馈等方式,全面监督校园餐饮服务。
膳食监督委员会代表顾涛先生发言,他表示将积极努力配合学校做好膳食监督工作,共同守护学生“舌尖上的安全”。
会后,膳食监督家长委员会成员在校领导的陪同下,深入食堂后厨开展实地检查。从食材采购台账、餐具消毒记录,到操作间卫生状况、菜品加工流程和经费管理情况等方面家长代表逐一细致查看,并提出改进建议。检查结束后,委员会成员与学生共同用餐,亲身体验餐品口味及营养搭配,并对食堂服务提出针对性意见。通过参与监督和陪餐,家长代表都表示,对校园餐饮管理有了更深入的了解,未来将积极建言献策,与学校共同守护学生健康成长。
此次膳食监督家长委员会的召开,是肥东瑶岗高级中学加强家校合作、共筑食品安全防线的重要举措。通过家校双方的深入沟通和交流,增进了彼此的了解与信任,为逐步提升学校膳食管理上的水准奠定了坚实基础。学校将充分的发挥膳食监督委员会的监督作用,加强食堂与师生、家长的沟通交流,共同构建一个安全、健康、和谐的校园饮食环境。(图文/陈雪菲)
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