2023年上饶广丰马家柚最早上市时间新闻发布会召开

  11月2日上午9点30分，上饶市农业农村局在广信大厦A栋新闻发布厅举行2023年上饶广丰马家柚最早上市时间新闻发布会，介绍023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动，并答记者问。市委农办主任、市农业农村局局长李河森出席发布会。以下为文字实录：

  欧鹂（市委新闻报道中心、新闻宣传科负责人）：大家上午好！欢迎来到2023年上饶广丰马家柚最早上市时间新闻发布会新闻发布会现场。今天我们有幸邀请到市委农办主任、市农业农村局局长李河森，市农业农村一级调研员、上饶广丰马家柚工作专班负责人段建能，市农业农村局二级调研员、上饶广丰马家柚产业协会代会长石枝南出席会议，下面请李河森介绍上饶广丰马家柚产业高质量发展情况、2023年上饶广丰马家柚最早上市时间、2023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动。

  李河森（市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长）各位记者朋友：大家上午好！感谢各位对上饶市农业农村工作的关心和支持。

  在全市上下深入学习贯彻习考察江西时重要讲话精神的重要时刻，今天，我们在这里举行上饶广丰马家柚最早上市时间新闻发布会。首先，感谢各位对上饶市农业农村工作的关心和支持！下面，我将从“上饶广丰马家柚产业发展状况”、“2023年上饶广丰马家柚最早上市时间”、“2023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动”等三个方面向大家作个简要介绍。

  近年来，在市委、市政府的坚强领导下，上饶市农业农村局坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，深入贯彻落实习关于“三农”工作的重要论述，以推进乡村产业振兴为目标，围绕强龙头、补链条、兴业态、树品牌，坚持“外引内培”双轮驱动，不断做好“土特产”文章。其中上饶广丰马家柚作为上饶主推发展的优质特色农产品之一，已成为上饶农业的支柱产业，是农民增收致富的重要方法。目前，全市上饶广丰马家柚种植总面积近45万亩，拥有百亩以上基地400余个，千亩以上基地40余个，带动农户5万余户，年产量50万吨，综合产值60亿元，在实施乡村振兴战略中发挥了不可或缺的作用。

  今后，我们坚持把上饶广丰马家柚作为农业的首位产业来抓，以“育良种、提品质、创品牌、拓市场、增效益”为重点，集成良种良法，创建精品果园，培育经营主体，改善设施设备，推进三产融合，实施品牌战略，完善营销体系，推动产业全环节提升、全链条增值，实现上饶广丰马家柚产业高质量发展。

  发布最早上市时间，最大的目的就是规范引导马家柚采摘上市、营销流通行为，保障柚果品质，提高柚果的优质率，维护上饶广丰马家柚品牌形象和美誉度。

  广丰区振兴马家柚科技研究中心10 月 11 日开始对广丰区境内东西南北中5个试验基地采取果实样品。10月 12日实验室做品质测定分析及感官测试：

  感官测试方面：样品果实果皮偏厚，果肉颜色玫红，风味清甜带酸、有轻微甘苦，果肉较硬、化渣一般。

  果实生育期比较情况：根据广丰区振兴马家柚科技研究中心两个试验基地的观测，2023 年广丰马家柚的果实生育期在178～ 201 天之间。比去年多了20多天。

  气象条件分析：今年8月以来，有效积温比近 10 年同期平均偏少 39.4℃,日照时数偏少96.7小时，降水量偏多125.9 毫米， 气温日较差偏低 2.0℃。

  气象数据表明：膨果期之后降水偏多，有利于果实重量提高；阴雨天气较多、光照偏少、昼夜温差偏小，不利于马家柚果实糖分积累、减酸和果实着色。10 月中旬后气温偏高、降水偏少，有利于品质形成。

  综上分析，经综合品质状况、后期的气象条件及专家企业的意见，我们提议2023 年度上饶广丰马家柚产季最早采摘时间为:

  1.信州区、广信区、广丰区、玉山县、横峰县、弋阳县等南部地区11月15日;

  三、关于2023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动

  为深入贯彻习新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神、习在江西考察时的重要讲话精神。深刻领会对江西工作的勉励肯定，把的重要讲话精神转化为积极实施乡村振兴战略的强大动力，促进广丰马家柚产业高水平质量的发展，不断满足人民群众对美好生活的需求，根据市委、市政府的部署，决定于2023年11月中旬在广丰区举办2023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动，充分展示上饶市优质农产品，特别是上饶广丰马家柚富民产业高质量发展成效，促进农业增效、农民增收、农村发展，推进品牌宣传和果品营销，提升上饶广丰马家柚品牌知名度。届时，诚挚邀请和欢迎各界宾朋和广大市民前往广丰区月兔广场参加盛会。

  上饶新闻网记者：上饶广丰马家柚除了鲜食外，还是很好的加工原料，目前，请问全市上饶广丰马家柚加工方面情况怎么样？

  段建能（市农业农村局一级调研员、上饶广丰马家柚工作专班负责人）：谢谢这位记者朋友的提问，这样的一个问题我来回答。

  上饶广丰马家柚是“鲜食”品质极佳的果品，其果肉多汁、果皮松厚，具备的这两个特点使其在加工产品研究开发也独具优势。围绕这个加工开发，目前已经同中国农科院柑橘研究所、南昌大学、华南农业大学等单位做了大量的科研探索。果肉用来加工果汁饮料、果醋、果酒、复方膏，果皮用于提取柚子精油，内果皮用以制作柚子皮休闲食品、果脯、吸附材料等，果籽和囊衣可用于提取柠檬苦素。部分研发产品已经成功进行了转化开发。

  市委市政府在两个方面做了统筹安排推进深加工发展。一个是在核心产地广丰区建立了占地315亩的马家柚深加工产业园，目前，已经引入和培育了江西日远食品有限公司、江西齐力实业发展有限公司、江西丰广实业有限公司、江西省光阴名城实业有限公司、江西柚香糖业发展有限公司、江西农教授科技发展有限公司等精深加工公司进行深加工开发，开发出柚子皮、柚子汁、柚子酒、柚子精油、柚香糖果等60余种产品，同时，在其他主产区也都有相应的深加工企业，可以收购等外果、非商品果。通过这一种深加工的开发，既维护了鲜食果品质，保障了品牌，同时也为果农增加了收入，提升了产业附加值。

  江西网络广播电视台记者：今年风调雨顺，上饶广丰马家柚丰产已成定局，如何谋划好今年市场营销？

  石枝南（市农业农村局二级调研员、上饶广丰马家柚产业协会代会长）：谢谢这位记者朋友的提问，这样的一个问题我来回答。

  今年的天气特征情况确实有利于上饶广丰马家柚的生长，全市马家柚呈现出产量大增、品质稳定的喜人态势，是历史上产量最高的年份。搞活营销已成为实现增产能增收的关键。围绕这个关键环节，全市上下，尤其是有关部门格外的重视，坚持做到四个注重：

  一是注重早谋对策。年初，有关部门就依据全年的气候预测信息，尤其是花期的生长情况，对马家柚生产形势做出了全年增产的研判，提出把搞活市场营销作为推动马家柚产业高水平发展的重要一环来抓，及时组织力量，对市场、渠道、客户、经销商、平台等情况，开展全面系列的调查分析，提出了“以质取胜，重点突破”的市场营销对策，也就是生产上推行提质增效发展，营销上在大型重点城市突破，比如上海、北京、深圳等。

  二是注重产销对接。市协会积极做出响应“以质取胜，重点突破”的部署，组织种植大户、营销主体、加工公司，分赴北京、上海、嘉兴、宁波等城市，开展进市场、访商户、找渠道的考察学习活动，不但了解市场信息，还与一些市场的营销企业达成了合作意向。

  三是注重宣传推介。坚持把唱响品牌作为推动营销的重要抓手，市协会已在上饶电视台新闻时段推出了上饶广丰马家柚柚的品牌宣传广告，广丰区冠名了上饶广丰马家柚高铁专列。下一步，还将通过政府主导、部门服务、协会出力、企业唱戏的形式，举办一系列上饶广丰马家柚品牌宣传推介暨营销活动，除了刚才李局长介绍的在广丰区举办2023年上饶广丰马家柚品牌推介暨“上上之选、饶有风味”农产品展示展销活动外，近期还将举办上饶广丰马家柚进南昌、北京、上海、杭州、深圳等城市的品牌宣传营销推介活动，采取五进的方式，让上饶广丰马家柚直接进市场、进门店、进机关、进社区和进学校，不断拓宽市场营销渠道，提高上饶广丰马家柚品牌影响力。

  四是注重创新营销模式。帮助上饶广丰马柚产销企业深化与水果连锁品牌、大型商超的联系，积极入驻天猫、淘宝、京东等专业电子商务平台开设企业品牌店铺，进一步提升果品线上营销能力。

  今天的发布会上饶市农业农村局3位嘉宾围绕上饶广丰马家柚产业发展情况、2023年上饶广丰马家柚最早上市时间、2023年上饶广丰马家柚品鉴推介暨“上上之选·饶有风味”农产品展示展销活动进行了介绍和答问。如果各位媒体朋友还有别的问题希望我们回应，欢迎各位与我们联系。今天的发布会到此结束，再次感谢大家的到来，再见。