哈佛演讲台上北美超市货架里：中国品牌的全球化新范式

  中国产业升级正在向纵深发展。2025年初，两大标志性事件引发全球关注：国产AI大模型DeepSeek登顶中美App Store免费榜单，国产电影《哪吒之魔童闹海》则以超150亿元票房挺进全球影史前五。这些前沿科技与文化领域的高光表现，正在重塑世界对中国创新的认知。而在关乎民生根本的乳业领域，同样发生着深刻的变革。

  当地时间4月5日，第28届哈佛中国论坛在哈佛大学校园内举行。在这场关于中国与世界对话的盛会中，一个来自中国乳制品行业的企业家名字格外引人注目——中国飞鹤董事长冷友斌。与此同时，在大洋彼岸的加拿大，飞鹤投资建设的婴配粉工厂正在将“中国制造”的奶粉送入当地主流商超。这两个场景共同勾勒出一幅中国品牌全球化的图景：一端是思想与标准的输出，一端是产品与服务的落地。它们共同诠释着中国品牌全球化的新范式——不再是简单的商品出口，而是技术、标准和商业模式的系统化输出。

  第28届哈佛中国论坛是中美交流对话平台。作为北美地区最具影响力、历史最悠久的中国主题论坛之一，哈佛中国论坛自1997年创办以来，已走过近30年历程，成为连接中国与世界的重要思想平台。历届论坛吸引了包括政界领袖、商界精英、学术泰斗在内的全球知名人物参与。中国科技巨头雷军、刘强东等知名企业家都曾在此发表演讲，分享中国企业的全球化视野。

  本届论坛，澳大利亚前总理陆克文、英伟达业务运营副总裁罗伯特·温斯罗普等重量级嘉宾齐聚一堂。而在开幕式上，中国飞鹤董事长冷友斌作为唯一受邀致辞的中国企业家代表，站上了这个象征中国与世界对话的高规格国际平台。这一特殊安排的背后传递的信号不言而喻：在全球产业的竞技场上，中国企业的角色正在发生深刻变化。路透社、时代周刊等国际权威媒体刊发评论文章，让世界的目光聚焦到这家中国乳业领军企业。

  数据显示，飞鹤已连续六年稳居中国婴幼儿配方奶粉市场销量第一，连续四年问鼎婴幼儿配方奶粉全球销量冠军，其鲜奶品质达到国际领先水平，生牛乳的主要指标蛋白质含量≥3.4%、菌落指数≤0.5万，优于欧盟标准20倍，纯净度领先于国际水平。这些数字的背后，是飞鹤以“全球领先”为自我要求的生动体现。

  比技术参数更具冲击力的是飞鹤63年安全生产零事故的纪录。在婴幼儿奶粉这个容错率几乎为零的行业，这一个数字背后是一套融合传统工匠精神与现代质量管理的复杂体系。从牧场到餐桌的全程可追溯系统，国家抽检100%合格率的常态化表现，本质上是对抗工业化时代“效率优先”陷阱的产业哲学。冷友斌在开幕式上所强调的“专一专注、做深做透”，在实践中转化为从牧草选种到奶牛饲喂的多项操作规程，这种将质量意识植入产业链毛细血管的执着，构成了中国乳业最难以复制的软实力。

  然而，飞鹤的野心不止于此。当业界还在讨论“中国制造”的成本优势时，它已悄然转向更艰难的战场：科研标准的制定权。飞鹤牵头制定了国内乃至国际首个检测团标（针对与大脑发育、免疫力提升紧密关联的HMO、OPN等营养成分），填补了配方食品中HMOs检测的新方法的空缺和国际OPN测定标准空白。

  支撑这种标准突破的，是飞鹤构建的科研生态。“飞鹤升级了使命和愿景：用营养传递爱，为人类更智慧、更健康、更长寿，成为让人信服的全龄营养解决方案的引领者。科学技术创新，就是我们实现这一使命和愿景的关键。科学技术创新，就是我们实现这一使命和愿景的关键。”冷友斌在演讲中表示。

  作为最早开展中国母乳研究的企业之一，飞鹤多年来致力于母乳数据的采集与研究，做到了地域广、数据大、维度多。自2009年加入国家863计划以来，飞鹤从零开始搭建中国母乳数据库，历经多年努力，收集了覆盖国内27个省份的2万多份母乳数据库样本。这些珍贵的数据为飞鹤的产品研制提供了坚实基础，使其能够更精准地模拟母乳营养，为中国宝宝提供更适合的营养解决方案。

  与此同时，当多数企业聚焦配方改良时，飞鹤构建起涵盖遗传学、营养学、环境科学的交叉研究体系。2014年，飞鹤与哈佛医学院合作成立BIDMC营养实验室，主要聚焦婴幼儿及成人的营养需求研究。2023年，双方合作升级为“哈佛BCH-飞鹤脑发育基金会”，研究领域拓展到遗传、营养、环境对婴幼儿大脑发育及认知影响，标志着飞鹤在科研领域的探索进入深水区。不仅如此，飞鹤还先后与全球7国20余家知名高校和权威机构建立了深度合作，成功打造飞鹤“全球科研朋友圈”。

  飞鹤构建的合作模式，既突破了过去产学研合作的单向技术引进，也区别于简单的资本并购，形成独特的创新范式：“全球科研朋友圈”提供全面的基础研究能力，飞鹤则贡献中国母婴数据样本和产业化通道，加速成果转化。这种模式催生的不仅是星飞帆卓睿这样的明星产品，更为飞鹤积累了12篇国际权威论文、35项专利以及《中国儿童大脑发育白皮书》这样的理论框架，使得中国在婴幼儿营养研究领域获得体系化的话语输出能力。这种知识生产的“双循环”机制，或许比市场占有率更能定义中国制造的未来。

  “中国是全球乳品标准和保障体系最完善的国家，也是全球唯一实施配方奶粉注册制的国家。中国乳业发展到今天，我们已具备了向外输送经验的能力，向全球输出管理模式、技术、标准。”冷友斌在演讲中表示。

  值得注意的是，就在飞鹤亮相哈佛的同时，在北美市场，飞鹤投资3.8亿加元建设的婴配粉工厂，正在改写当地产业格局。

  2024年4月，飞鹤加拿大皇家妙克公司获得加拿大首张婴幼儿配方奶粉生产执照。飞鹤加拿大工厂也创造了多个“第一”，成为加拿大本土首个也是目前唯一一个婴幼儿配方奶粉生产工厂。9月，飞鹤加拿大工厂婴配粉正式投产上市。这一突破不仅改写了加拿业长期依赖进口的历史，更以“中国标准+全球实践”的创新模式，为中国制造业的全球化转型提供了实证样本。

  作为全球乳业监管最严苛的国家之一，加拿大市场的选择本身即是战略深意的体现——其婴幼儿配方奶粉市场长期存在本土生产空白，完全依赖进口的现状为飞鹤创造了双重机遇：既可通过填补产业空白获得先发优势，又能借助加拿大严苛标准的“压力测试”建立全球公信力。

  工厂建设过程中，飞鹤引入最严苛的标准体系，这种“超标准合规”策略使其产品同时满足加拿大卫生部、美国FDA等多重监督管理要求。市场反馈验证了这一策略的有效性。飞鹤加拿大工厂生产的婴幼儿配方奶粉产品上市仅半年，已在沃尔玛和Loblaws的1100多家商超门店上架，并迅速获得当地消费者好评。

  与此同时，不间断迈出全球化脚步的飞鹤也正在组建海外产业链、创新链。就像马斯克用上海超级工厂重塑汽车制造，飞鹤加拿大工厂以中国标准、中国技术、中国管理的全方位输出实现“扎根式出海”，标志着中国企业已具备参与国际产业规则制定的能力。

  “我们用中国的技术、中国的团队，帮助加拿大建立本土的婴幼儿奶粉产业，生产的奶粉已经上市了，不仅为广大购买的人提供了安全高品质的奶粉，也带动了当地就业和经济的发展。”冷友斌在演讲中说道。

  飞鹤的案例代表了中国乳业乃至中国制造业的升级轨迹。第一阶段是“引进来”，通过引进国际先进的技术和管理经验提升自身水平；第二阶段是“并跑”，在产品质量和标准上达到国际水平；现在进入第三阶段“走出去”，向全球输出中国技术和方案。

  飞鹤的哈佛之行，表面看是一家公司的国际亮相，深层看则是一个行业甚至一个国家产业升级的缩影。

  回望2008年，中国乳业曾一度陷入信任崩塌的窘境。进口奶粉占据国内市场约80%份额。国际社会对中国奶粉的质疑声此起彼伏，国产奶粉品牌几乎集体退出了国际竞争舞台。正是在这样的至暗时刻，飞鹤凭借全产业链模式和严苛的质量管控，用十余年时间完成了从“安全重建”到“科研引领”的跨越。今天，中国奶粉不仅赢得本国妈妈们的信任，还能走进哈佛讲堂、登陆发达国家市场。

  值得深思的是，乳业强国的地位向来被视为国家总实力的晴雨表。瑞士依托雀巢公司构建全球食品帝国，新西兰将乳业打造成国家名片。如今中国乳业在北美建立全产业链，在哈佛分享管理智慧，这种“系统化能力输出”标志着中国正从“世界工厂”向“标准策源地”转型。冷友斌演讲中提到的“中国是全球唯一实施配方奶粉注册制的国家”，这简单一句话背后，是十四亿人口大国对食品安全治理模式的创新贡献。就像高铁技术输出成为国家名片，中国乳业标准的全球化，实则是国家治理能力现代化的外延展现。

  从引进GAP农业规范到输出HMO检验测试标准，从遵守国际食品法典到牵头制定OPN测定方法，中国乳业用十几年时间完成了身份转换。这种转变的艰巨性，不亚于任何一项高科技领域的突破——它需要突破认知偏见的重围，需要经受严苛标准的考验，更需要赢得亿万中国家庭的品质认可。

  从戈壁滩上的航天发射场到哈佛大学的演讲台，从深海探测器的机械臂到婴幼儿奶粉的分子结构，中国在不同维度诠释着大国崛起的多重内涵。当中国乳业站在世界舞台中央，我们正真看到的不仅是一个行业的逆袭，更是一个文明型国家以匠心重铸产业灵魂、以品质赢得世界尊重的历史进程。这条路，中国走了百年；这一个故事，才刚刚翻开惊艳的序章。

  全世界都对中国出口商品进行了，中国老百姓付出996的劳动，却什么都买不起。而外国人却不用中国人这样劳动却非常富有。中国的利益集团疯狂的富可敌国的转移财产到国外。留下来几百万亿的债务给老百姓，未来几代人都将为了还债而生存，这一切都是怎么回事？