还记得《黑客帝国》中的养分液吗?一种液体就可以给我们供给人体所需的各种养分。英国企业家朱利安·赫恩自称创造晰这样一种养分物,取名为“Huel”,由“人类燃料”(human fuel)两个单词缩写而来。“Huel”呈粉状,用燕麦粉、豌豆蛋白、糙米蛋白和亚麻仁等制成,养分成分包含维生素A、B6、B12、C、D2、K1、叶酸、烟酸、核黄素、钙、钾等多种维生素和矿物质。取上几勺,用水一冲就成养分液。赫恩告知英国《每日邮报》,每天喝4品脱(2.27升)养分液就“能满意人体悉数需求”,只需一分钟制造,再花一分钟喝完,从而把人们从购买、清洗、烹饪食材的繁琐家务中解放出来。英国养分学协会的弗朗姬·菲利普斯给赫恩的创造点赞,认可它养分全面。但《每日邮报》健康专栏记者史蒂芬·亚当斯体会24小时后就受不了了,由于太牵挂真实食物的色、香、味。(黄敏) 【新华社微特稿】