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跨界交流:发挥精准营养之力 提升群众健康水平

来源:上海五星体育直播app下载网站    发布时间:2025-05-15 10:07:58    16

  2025“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行。在“精准营养与大众健康”专场座谈上,多位专家围绕推进精准营养研究、强化精准营养标准、重视精准营养在临床和生活中的应用等话题展开分享。他们都以为,精准营养对守护全民健康,助力健康中国建设有重要意义。

  随着《“健康中国2030”规划纲要》的深入实施,国家层面对居民营养给予了格外的重视和支持,也为精准营养的创新发展提供方向。

  “自2019年中国营养保健食品协会成立‘精准营养专委会’以来,精准营养话题得到健康营养饮食业的关注。”中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋说,《“健康中国2030”规划纲要》等政策的陆续发布,将治疗向预防端指引,为精准营养提供了良好的政策支撑。在政策的引导、推动下,营养与健康也成为一些食品企业高水平发展的转型方向,以创新技术、丰富产品开展相关业务。

  中国抗癌协会副理事长、国民营养健康专家委员会临床营养行动专业委员会主任委员、中华医学会肠外肠内营养学分会第五届委员会主任委员石汉平认为,精准营养研究旨在根据个体的生理、心理、文化及疾病特征,提供定制化的营养方案。在他看来,精准营养既是持续不断的发展的临床理念,也是一直在路上的目标,“人们对饮食、营养的要求是动态变化的,从是否可食、能否饱腹、口感优劣,逐渐演进到如今对饮食健康的关注。因此,为满足大家对食物营养价值和健康属性方面的多元健康需求,对精准营养的研究也需不断深入”。

  在中国营养保健食品协会精准营养专业委员会主任委员、南昌大学二附院心血管内科教授程晓曙看来,推动精准营养临床转化,需要临床医生深入践行精准营养理念,并加强全民医学科普教育。从临床医生层面来看,推动精准营养的临床转化需要临床医生充分认识到精准营养在疾病预防、治疗和康复中的及其重要的作用,在此基础上一直更新诊疗观念、优化精准营养方案,并融入日常诊疗实践;从社会层面来看,提升全民的医学素养是推动精准营养普及的前提。同时,要针对中青年医生骨干力量进行科普宣传,让他们成为引导大众形成科学的饮食观念和营养习惯的桥梁,促进精准营养的临床转化。

  老龄化加剧、慢性病高发,临床医学中营养干预的重要性在日益彰显。面对营养健康的新形势、新问题,精准营养如何发挥作用?

  中国疾病预防控制中心营养与健康所中心研究员霍军生认为,现在因严重营养缺乏所导致的死亡较为少见,但疾病谱发生明显的变化后,我国主要死亡因素也从以往的传染病和营养缺乏,变为慢性疾病。“营养失衡造成的代谢紊乱是慢性病主要的危险因素。而通过以往较为简单的营养评测,不足以区分亚群体或个体的营养需求,在复杂的慢病防控中,显现出技术上的力不从心。而精准营养通过精准的多维度营养评价,能够直接进行细化的亚群体或个体的精准营养干预,换言之,以精准营养为抓手,预防、管理慢病会更有效。”霍军生说。

  随着营养对健康促进和疾病康复的作用日益凸显,精准营养治疗正得到业界认可。北京大学第一医院副院长、心血管疾病研究所所长,中华医学会心血管病学分会常务委员李建平分享了精准营养应用于临床的几方面体会:一是精准营养对守护全民健康,助力健康中国建设意义重大。体重过重是导致心脑血管疾病、糖尿病和部分癌症等慢性病的重要危险因素。二是精准营养在心脑血管疾病的“防、诊、治”中扮演着重要角色。三是精准营养临床的发展机遇与挑战共存,需要更多真实世界研究数据加以支撑。

  中国营养保健食品协会副会长、深圳市长卿医学研究院院长邢厚恂认为,精准营养的实施离不开数据的支撑。他以在山东省荣成市、江苏省连云港市、江西婺源县等地开展的惠民工程为例进行分享,通过“智能健康家园1.0”体系打造,在荣城以H型高血压为抓手开展的精准医学和精准营养研究,降低了当地脑卒中的发生率。在全国脑卒中发病率以每年8.7%的速度增长的背景下,荣成脑卒中发病率降低了25.9%,每年节省医保及其他各类费用近亿元。每年有近千个家庭避免了因脑卒中致死、致残以及致贫的风险。

  人工智能和大数据技术的快速的提升,为精准营养注入了新的活力。数字化、智能化的精准营养管理方式,将助力提高营养干预的效率和准确性。

  南方医科大学公共卫生学院院长、中华预防医学会营养与健康分会副主任委员毛琛分享说,基于人工智能技术的广泛应用,精准营养行业正处于快速发展阶段,其发展趋势和趋势值得重视。毛琛认为,数据科学将成为推动精准营养行业发展的核心驱动力之一。他解释说:“当前精准营养领域发展已进入多模态数据融合阶段,通过整合大数据和人工智能技术,我们大家可以收集和分析个体的健康信息、营养摄入等多维度数据,从而精准预测健康风险,制定个性化的营养干预方案。”

  天津南开医院心内科主治医师、天津市科普大使李鹤也特别提到了智能工具或平台在精准营养和健康科普中的潜力。他认为,未来的科普工作可能不再依赖于传统的短视频平台,而是需要更加智能、个性化的工具或平台。这些工具或平台能够准确的通过用户的健康数据和需求,提供个性化的健康建议和解决方案。公众能更加轻松地理解什么才是健康行为,更方便快捷地获取到对自己有用的信息。

  在智能化方面如何提升群众的健康素养方面,奥萨智能健康家园科技集团执行总经理郁树达说,智能硬件的普及和AI大模型的应用,使得我们也可以在保障数据安全的基础上,更便利、高效地收集和分析人体的健康数据。“这一些数据将被用来预测人的健康状态,从而提前进行干预,实现‘零级预防’”。他认为科技在精准营养领域具有三方面意义:一是实现精准营养知识的精准回答;二是为每一个人提供量身定制的健康方案;三是通过“终身陪伴”的理念,陪伴人们度过每一天的健康生活。

  网约车司机回应连闯6个红灯将突发心梗学生送医:事后家长给我转了一千块钱,我没收

  海报新闻记者 黄晓荣 首席记者 陈洋洋 报道5月13日,“烟台小伙为救同学职教高考语文缺考”的视频登上微博热搜全国第一,引发网友关注。

  5月14日,外交部发言人林剑主持例行记者会。有记者提问,美国前驻华大使伯恩斯称,美方已向中方明确说,若在芬太尼问题上不进行协调,中方必须付出代价,而且中国确实有能力阻止前体化学品的流通。中方对此有何回应?

  大象新闻记者近日,大象新闻记者和知名“打拐志愿者”上官正义在湖南省长沙市长沙县一处涉嫌非法的自建房蹲守多日,拍摄记录到一白色无牌商务车及其它多辆车将数名女性转送至自建房的过程。

  我驻美国使馆发言人:中方绝不会接受美方说一套、做一套,更不会牺牲原则立场、牺牲国际公平正义去寻求达成任何协议。(剪辑:鲲鹏)

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  #中美关税新举措 双方承诺将于2025年5月14日前采取以下举措 #中美5月14日前采取举措 #中美日内瓦经贸会谈联合声明发布

  中美日内瓦经贸会谈联合声明中华人民共和国政府(“中国”)和美利坚合众国政府(“美国”),认识到双边经贸关系对两国和全球经济的重要性;认识到可持续的、长期的、互利的双边经贸关系的重要性;鉴于双方近期的讨论,相信持续的协商有助于解决双方在经贸领域关切的问题;本着相互开放、持续沟通、合

  5月13日晚上,有网民公布消息称,柳州市一名曾有违法犯罪记录的老师李某某服刑出狱后,开办教育学习管理机关,引发关注。

  据广东省中医院发布的讣告,广东省中医院脾胃病科大科主任、国家中医重点专科脾胃病科专科带头人张北平,因病于2025年5月9日逝世,享年52岁。

  #长文创作激励计划#据印媒报道称,印度民众在霍希亚尔普尔发现了巴基斯坦发射的中国 PL-15E 导弹的残骸,从公布的视频来看,这枚导弹大部分都是完整的,尾舵、发动机、弹体中部的短翼都非常完整,此前在社会化媒体上已然浮现多次残骸,包括天线、制导舱甚至T/R单元,这不禁让很多网友都非常

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